01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
BAR MAL 位於西新宿一棟大樓的二樓,推門而入,約有 6 至 7 席的吧台映入眼簾。這間小酒吧適合在夜晚想安靜啜飲一杯時造訪。店內適合靜靜交談,調酒師也會聆聽客人的喜好,細心調製每一杯酒。
來到這裡,不妨先試試以當季水果調製的雞尾酒。巨峰葡萄氣泡調酒、以新鮮柳橙調製的螺絲起子,以及凸顯奇異果風味的調酒,都因保留水果的鮮潤滋味而受到好評。店裡也備有邊車、傑克玫瑰與蚱蜢等經典雞尾酒,可以依當下心情挑選。
威士忌的選擇也相當豐富,從風味強勁的艾雷島單一麥芽威士忌,如雅柏 10 年、拉弗格與卡爾里拉 12 年,到格蘭傑原味與奧本 14 年等蘇格蘭威士忌,品項一字排開。店裡的蘭姆酒也頗受肯定,想細細品味烈酒的人,能在這裡找到豐富選擇。佐酒小食包括自製生巧克力、四種起司拼盤與生火腿。
營業時間為晚上 7 點至隔天凌晨 3 點,無論是續攤,或用餐後想再喝一杯,都很方便。店內座位有限,造訪前先訂位或確認現場是否有空位,會比較安心。付款可使用多種信用卡及 PayPay。







