01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
推開西新宿商廈2樓的門扉,BAR MAL內僅設有約6至7個座位的吧台,是夜深時分想要靜心小酌的理想去處。在能輕聲交談的舒適氛圍中,調酒師會細心聆聽客人的口味偏好,調配出恰到好處的一杯。
到訪此店,首先值得一試的是選用旬令水果調製的雞尾酒。無論是巨峰葡萄氣泡雞尾酒、鮮橙螺絲批,抑或突顯奇異果風味的特調,皆以保留食材飽滿水潤的口感而備受好評。店內同時備有Sidecar、Jack Rose、Grasshopper等經典雞尾酒,讓客人隨心挑選。
店內的威士忌酒藏亦相當豐富,從風格強勁的艾雷島單一麥芽如雅柏10年、拉弗格、卡爾里拉12年,到格蘭傑經典、歐本14年等蘇格蘭威士忌名品一應俱全。其朗姆酒選品亦頗具口碑,對喜愛細味各類烈酒的人而言十分合心意。佐酒方面,則備有自家製生朱古力、芝士4款拼盤及生火腿等精選小碟。
酒吧營業時間由19:00至翌朝3:00,非常適合晚飯後續攤再喝一杯。由於座位有限,出發前建議先確認預約或現場空位情況。結帳支援各款信用卡及PayPay。







