BAR MAL

니시신주쿠의 한 건물 2층에 있는 BAR MAL은 문을 열고 들어서면 6~7석 정도의 카운터가 펼쳐지는 작은 바다. 차분하게 잔을 기울이고 싶은 밤에 들르기 좋다. 조용히 대화를 나눌 수 있는 공간에서 바텐더는 취향에 귀 기울이며 한 잔을 정성껏 만들어 준다는 평가를 받는다.

이곳에서 먼저 맛보고 싶은 것은 제철 과일을 사용한 칵테일이다. 거봉을 더한 스파클링 칵테일과 신선한 오렌지로 만든 스크루드라이버, 키위의 풍미가 살아나는 한 잔 등 재료의 싱그러운 맛을 살린 칵테일이 호평을 받고 있다. 사이드카와 잭 로즈, 그래스호퍼 같은 클래식 칵테일도 갖추고 있어 기분에 따라 골라 마실 수 있다.

위스키 종류도 다양하다. 아드벡 10년과 라프로익, 카올라 12년 같은 개성 강한 아일라 몰트부터 글렌모렌지 오리지널과 오번 14년까지 스카치위스키가 여럿 놓여 있다. 럼 셀렉션도 정평이 나 있어 도수가 높은 술을 천천히 음미하고 싶은 사람에게도 반가운 구성이다. 술과 곁들이기 좋은 메뉴로는 수제 생초콜릿, 치즈 4종 모둠, 생햄 같은 작은 안주가 준비되어 있다.

영업시간은 오후 7시부터 다음 날 오전 3시까지다. 2차 자리나 식사를 마친 뒤 한 잔 더하고 싶을 때 들르기 좋다. 좌석이 많지 않으므로 방문 전에 예약하거나 혼잡 여부를 확인해 두면 안심할 수 있다. 결제는 각종 신용카드와 PayPay를 이용할 수 있다.